Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A jadi satu lalu diaduk dan disaring supaya tidak bergerindil
- 2
Masak dengan api sedang hingga matang. Untuk mengaduk nya supaya lumut kecil dan terlihat halus maka sering diaduk kalau ingin tekstur nya besar jangan sering diaduk
- 3
Setelah matang matikan kompor dan tunggu hingga panasnya sedikit hilang dan pastikan adonan puding nya mengental atau memasukkan ke cup nya saat adonan sudah tidak terlalu panas. Hal ini bertujuan supaya adonan lumut tidak menjadi 2 lapisan cair dan kental. Sehingga jika saat sudah mengental dituangkan ke cup adonan akan tampak bagus dan menjadi 1 lapisan saja
- 4
Sambil menunggu adonan pertama mengeras. Bahan B dimasak hingga meletup lalu matikan api
- 5
Masukkan setengah bahan B yg sudah dimasak ke bahan C lalu di mixer hingga semuanya tercampur. Jika sudah adonan yg telah dimixer masukkan lagi ke separuh bahan B yg tidak di mixer lalu masak kembali hingga matang
- 6
Menuangkan nya juga tunggu sampai mengental dan sedikit tidak panas ya dan pastikan adonan yg hijau sdh mengeras.
- 7
- 8
Beri tambahan pandan diatas nya untuk mempercantik puding😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar