Ayam Panggang Kecap

Lihat video pembuatannya disini
https://youtu.be/ecDYCAQDlE4
Ayam Panggang Kecap adalah resep paling mudah dibuat, sederhana bahan-bahannya tapi enak rasanya. Seperti biasa ini adalah resep peninggalan ibu saya yang paling saya gemari.
Untuk lebih jelasnya bisa kunjungi youtube channel saya "Cita's Kitchen" dan cari ayam panggang kecap.
https://youtu.be/ecDYCAQDlE4
Ayam Panggang Kecap
Lihat video pembuatannya disini
https://youtu.be/ecDYCAQDlE4
Ayam Panggang Kecap adalah resep paling mudah dibuat, sederhana bahan-bahannya tapi enak rasanya. Seperti biasa ini adalah resep peninggalan ibu saya yang paling saya gemari.
Untuk lebih jelasnya bisa kunjungi youtube channel saya "Cita's Kitchen" dan cari ayam panggang kecap.
https://youtu.be/ecDYCAQDlE4
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dengan cara diparut atau digeprek
- 2
Campurkan garam,merica,kecap manis, kecap inggris dan minyak jadi satu dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata
- 3
Tuang campuran tersebut ke ayam,aduk rata dan diamkan sebentar agar meresap. Minimal 10 menit.
- 4
Pindahkan ayam beserta cairan bumbunya ke wadah tahan panas dan panggang dengan oven dalam suhu 180°c selama 40 menit. (Suhu dan waktu bisa tergantung dan disesuaikan dengan jenis oven masing-masing)
- 5
Setelah matang, angkat dan bisa langsung disajikan.
- 6
Sebagai tambahan...bisa tambahkan jahe yang dihaluskan pada saat pencampuran bumbu untuk menghilangkan bau amis ayam. Tapi pengalaman saya tidak terlalu diperlukan selama dimakan langsung setelah matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar