Campur tepung"an kemudian tambahkan kuning telur, aduk rata.

Masukkan air ungkepan ayam dan air, aduk sampe ga bergerindil. untuk penambahan air terserah ya yg penting jgn kebanyakan aja sampe ga ada rasanya alias plain. untuk ciri konsistensi cairannya sih adonan itu encer. Untuk air ungkepan ayam bisa diliat di post ayam kremes saya ato terserah ya kalo mommy punya resep ungkepan ayam sendiri monggo bae make itu hehe

Saya memakai ukuran segitu bikinnya uda lumayan banget sekitar sejam an krn belum terbiasa kali ya 😂😂

Panaskan minyak d wajan dengan api kecil. tunggu sampe lumayan panas.

Ambil adonan dengan tangan bersih, kucurkan melingkar (bentuk lingkaran, sesuai wajan) dengan jarak mengucurkannya agak tinggi antara tangan dan wajan. cukup sebanyak satu tangan itu saja banyaknya adonan biar adonannya jd dan bersarang. karena kalo banyak biasanya adonannya nanti ga jd n ga bersarang. ato lebih gampangnya kira kira aja adonannya yg penting jgn melebihi volume minyak yg d wajan aja.

Kalo dirasa suda agak keras(keras dalam artian kriuk)dan warnanya kuning keemasan bisa dibalik sekali kemudian angkat dan tiriskan. sajikan dengan ditaburkan di atas ayam ato tempe ato tahu goreng.

Bisa juga ayam, tempe ato tahunya didalam kremesannya. dengan cara ayam, tempe ato tahu dgoreng setengah matang itu dimasukkan dalam adonan kremes ketika kremesannya habis dibentuk (masi bentuk lingkaran). Setelah ayam ditaruh d tengah", kremesan kmdn dilipat sehingga membungkus ayam, tempe ato tahu tersebut. Balik sekali kemudian angkat dan sajikan dengan nasi dan sayur lalapan.

Nb : kalo dirasa step dr saya membingungkan, cari d yutub ato gugling d mbah gugel, banyak hehehe