محاشي بطريقتي
مالحقت اصورها لما رصيتهم بالصحن 🤪
الخطوات
- 1
بعد مانجهز الخضار ونحفرها نبشر البصل والثوم بمقلاه او طنجره زي ماتحبي ونحمسهم على شوية زيت لحد مايذبلو
- 2
بعدها نضيف عليهم اللحمه المفرومه ونقلبها ونسوي ٣ ملاعق معجون طماطم والبهارات ونقطع عليه الطماطم مكعبات صغيررره والكبزره والبقدونس مفروم مره ناعم ونضيف عليها الرز بعد مانغسله ونخليها على النار لغاية ماينشف مائها
- 3
بعد ماينشف الماء هو مابيكون مستوي عادي ماتقلقي بيتسوي مع الخضار نضيف للخضار اللي جهزناه ونرصه وبعدين نجيب ملعقتين معجون طماطم نضيف عليه فلفل اسود وكمون ونخلطهم بشوية ماء عشان يتخفف
- 4
نعمله على الخضار وبعدها رشة ملح ونضيف الماء ونغطي عليه على نار متوسطه لحد مايستوي وبالعافيه💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5543827




التعليقات