Fu yung hai isi tahu telur

Name: Fu yung hai isi tahu telur
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah tahu putih; 2 butir telur; Secukupnya garam, lada & bubuk bawang putih; Bahan saus:; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; Secukupnya gula pasir

Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha

Jakarta

Ada stock tahu putih di kulkas. Awalnya mau dimasak mun tahu, tapi tahunya udah agak keras krn kelamaan di kulkas :( akhirnya coba2 masak ini deh krn simple dan cepet (suami uda kelaperan. Hehehhe)

Lebih banyak

Fu yung hai isi tahu telur

Yoshe Djoe Kurniawan @yc_mamasettha

Jakarta

Ada stock tahu putih di kulkas. Awalnya mau dimasak mun tahu, tapi tahunya udah agak keras krn kelamaan di kulkas :( akhirnya coba2 masak ini deh krn simple dan cepet (suami uda kelaperan. Hehehhe)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1/2 buahtahu putih
2 butirtelur
Secukupnyagaram, lada & bubuk bawang putih
Bahan saus:
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu (me: pakai ulekan) kemudian peras dan buang airnya
2

Kocok lepas telur, tambahkan tahu kemudian beri sedikit garam, lada & bubuk bawang putih. Aduk rata.
3

Panaskan teflon dengan sedikit minyak kemudian tuang adonan, gunakan api sedang. Biarkan 1 sisi matang & kecoklatan sebelum dibalik
4

Untuk membuat saus, campurkan semua bahan. Koreksi rasa dengam gula
5

Enak dimasak dengan nasi hangat 😊😊😊