Tumis Brokoli bawang putih

Name: Tumis Brokoli bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1 batang besar brokoli, rendam air garam cuci bersih; 2 batang wortel, potong sesuka selera; Kaldu jamur; garam

Meidhy Chan @meiskitchenliving

Surabaya

Tumis Brokoli bawang putih

Meidhy Chan @meiskitchenliving

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 siungbawang putih, cincang kasar
1 batangbesar brokoli, rendam air garam cuci bersih
2 batangwortel, potong sesuka selera
Kaldu jamur
garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dan beri garam secukupnya, masukan brokoli rebus 1 menit sj.. tiriskan. Lakukan dgn cara yg sama wortelnya, rebus sampe agak empuk (sy suka sayuran masih krenyes).
2

Tumis bawang putih smapai harum dan sedikit kecoklatan, kemudian masukan sayuran, tambahkan air dan masukan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan 😊