Pempek Ada'an Palembang
first time buat pempek yg menurut ku beneran pempek karena pake ikan giling 😂 biasanya cuma bisa bikin pempek gendum alias pempek godok2 kalo kata org Palembang 😆 resep pempek adaan ini dari mama saya :) Bismillah selamat mencoba ya semoga berhasil jugaa 😘
#Antiribet #FreezerFriendly
Pempek Ada'an Palembang
first time buat pempek yg menurut ku beneran pempek karena pake ikan giling 😂 biasanya cuma bisa bikin pempek gendum alias pempek godok2 kalo kata org Palembang 😆 resep pempek adaan ini dari mama saya :) Bismillah selamat mencoba ya semoga berhasil jugaa 😘
#Antiribet #FreezerFriendly
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Masukkan telur, santan kara (setengah saja), daun bawang iris dan masako
- 3
Kemudian aduk rata pake tangan atau sendok jg bisaa, senyaman nya aja ^^
- 4
Jika sudah merata kemudian masukkan sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk, ulangi sampai sagu habis.
- 5
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. tips dari mama saya, saat menggoreng gunakan api nya yg cenderung kecil kemudian minyak nya agak cukup banyak yah agar saat menggoreng adonan pempek terendam minyak.
- 6
Bentuk adonan menjadi bulat seperti bikin pentol bakso (ukuran sesuai selera tp jangan terlalu kecil), jika dirasa minyak dipenggorengan sudah agak panas (jangan terlalu panas) kemudian goreng adonan dengan api kecil
- 7
Angkat pempek dan sajikan bersama cuka pempek nya :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)