Martabak manis Teflon Mudah Berserat dan Anti Gagal

Name: Martabak manis Teflon Mudah Berserat dan Anti Gagal
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Gelas terigu cakra; 1 Butir telur ayam suhu ruang; 1 scht susu dancow bubuk putih; 4 Sendok gula pasir; 1/2 sdt Baking Powder; 1 scht Vanili; 1/2 sdt Baking Soda (soda kue); Sejumput Garam; Toping ⬇️; Meses; Keju parut; Susu kental manis

Resep Dapur Rasa By Melly @melly_elina222

Bojonegoro Jawa Timur

Martabak manis Teflon Mudah Berserat dan Anti Gagal

Resep Dapur Rasa By Melly @melly_elina222

Bojonegoro Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 Gelasterigu cakra
1 Butirtelur ayam suhu ruang
1scht susu dancow bubuk putih
4 Sendokgula pasir
1/2 sdtBaking Powder
1scht Vanili
1/2 sdtBaking Soda (soda kue)
SejumputGaram
Toping ⬇️
Meses
Keju parut
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur Terigu, Telur, Susu bubuk, Gula pasir, Vanili dan Baking Powder dan beri sejumput garam
2

Aduk adonan beri air sedikit demi sedikit dengan kekentalan maksimal jangan terlalu encer
3

Diamkan adonan 30 menit dan tutup rapat rapat
4

Setelah 30 menit panaskan teflon dengan api kecil sekali tuang adonan dengan ketebalan dikira kira jangan terlalu tipis
5

Goyangkan adonan putar teflon secara rata biar membentuk kulit tipis di samping terangbulan
6

Jika sudah berbuih taburi sedikit gula pasir
7

Lalu tutup adonan dan sesekali cek jangan sampai kulit bawah gosong
8

Setelah matang olesi atasnya dg susu kental manis lalu beri toping