Singkong Merah Putih

Name: Singkong Merah Putih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌷Singkong merah🌷; 1 buah singkong potong kecil kecil; 3 Sdm sirup Marjan rasa mawar (bisa ganti rasa)+ 2 tetes pewarna; 1 Sdm gula pasir (bisa di skip atau di tambah); secukupnya air/ pas batas atas singkong (sesuai jenis singkong); 🌷singkong putih🌷; 1 buah singkong potong kecil-kecil; 1 Sdm susu bubuk full cream; 1 Sdm gula (bisa di skip atau di tambah); secukupnya air /pas batas atas singkong (sesuai jenis singkong); 🌷saus🌷; 500 ml air; 50 fiber cream (bisa ganti santan); 3 Sdm gula pasir (bisa di tambah jika mau lebih manis); 1 Sdm penuh (bumbung) tepung maizena+ sedikit air untuk melarutk; 1 lembar daun pandan

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

Kota Makassar Indonesia

16082018. Pas nich warnanya sama dengan warna bendera kita dan di sesuaikan pula dengan tema kemerdekaan di #DapurMerahPutih bersama #cookpadcommunity..mau cerita dikit.. begitu liat story Ig @cookpad kalau tema Minggu ini merah putih sudah kebayang mau buat kue red Velvet, ceki ceki bahan yess lengkap.. di keluarin lah bahan2 yg akan di gunakan..pas ambil timbangan, ehhh lah kok malah gak mau nyala cek/cek ternyata baterai nya mati, yaahh gagal deh bikin red velvet 😥, balik kanan sambil berpikir mau buat puding atau apa ya? untuk #pekaninspirasi..tetiba mata bertemu penghuni pojokan ada singkong dan ubi ungu, mikir lagi nih kalau ubi ungu gak mungkin kan secara temanya merah putih,😃 jadi singkong lah yg akan di olah.. sawut? cenil? bola bola ubi? atau??..aHhaaa💡 buat singkong Thailand aja yang di modifikasi sesuai tema, secara masaknya juga cepat praktis dan gak repot...
Oia warna merah nya itu pakai sirup Marjan rasa mawar + 2 tetes pewarna makanan, (aq merah cabe cap kupu-kupu) soalnya kalau gak di tambahin pewarna kurang cakep😉 pucat pucat seperti orang sakit 😷. btw gunakan singkong kwalitas bagus dan muda biar empuk pulen dan enaakk jadi sebelumnya kenali singkongnya masing masing😂✌

Lebih banyak

Singkong Merah Putih

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

Kota Makassar Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

🌷Singkong merah🌷
1 buahsingkong potong kecil kecil
3 Sdmsirup Marjan rasa mawar (bisa ganti rasa)+ 2 tetes pewarna
1 Sdmgula pasir (bisa di skip atau di tambah)
secukupnyaair/ pas batas atas singkong (sesuai jenis singkong)
🌷singkong putih🌷
1 buahsingkong potong kecil-kecil
1 Sdmsusu bubuk full cream
1 Sdmgula (bisa di skip atau di tambah)
secukupnyaair /pas batas atas singkong (sesuai jenis singkong)
🌷saus🌷
500 mlair
50fiber cream (bisa ganti santan)
3 Sdmgula pasir (bisa di tambah jika mau lebih manis)
1 Sdmpenuh (bumbung) tepung maizena+ sedikit air untuk melarutk
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus singkong merah dengan semua bahan sampai empuk dan air mengering (jika air rebusan sisa sedikit pakai api paling kecil) angkat dan sisihkan
2

Rebus singkong putih dengan semua bahan sampai empuk dan air rebusan mengering (jika air rebusan sisa sedikit, pakai api paling kecil)angkat dan sisihkan
3

Kurang kebih kaya gini ya mom
4

Masak bahan saus kecuali tepung maizena aduk aduk sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan larutan tepung maizena dan aduk terus sampai mendidih, matikan kompor,tes rasa, jika kurang manis tambahkan gula, atau tambahkan Kreamer Kental Manis (optional, tp jika menggukan santan wajib)
5

Tadaaa siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653

pada 16 Agustus 2018 14.09

Kota Makassar Indonesia

simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya