Donat empuk sederhana

Name: Donat empuk sederhana
Yield: 22pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu (aku pake cakra kembar); 60 gr gula pasir; 60 gr margarin (aku pake blueband cake & cookie); 11 gr ragi instant; 1/2 sdt baking powder; 60 ml susu cair; 200 ml air (pake air anget2 kuku); 3 btr kuning telur; 1/2 sdt garam; Meses atau keju untuk taburan. Gula halus juga enak

Risky Septarini @cook_13655054

Si bocil suka banget dibuatin donat. Tiap lihat gambar donat selalu minta dibuatin. Klo beli dia gak mau. Meskipun kadang donat buatan emak nya ini sering gagal. Tapi krna bocil suka bgt donat, si emak ini gak nyerah sampe dpt resep donat yg mantap...
Dan akhirnya... Alhamdulillah bunda berhasil buat donat yg mantap, lembut dan empuk bgt... Si bocil makin suka deh 😊

Lebih banyak

Donat empuk sederhana

Risky Septarini @cook_13655054

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

22pc

500 grtepung terigu (aku pake cakra kembar)
60 grgula pasir
60 grmargarin (aku pake blueband cake & cookie)
11 grragi instant
1/2 sdtbaking powder
60 mlsusu cair
200 mlair (pake air anget2 kuku)
3 btrkuning telur
1/2 sdtgaram
Meses atau keju untuk taburan. Gula halus juga enak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, fermipan, gula, baking powder. Aduk sampai rata
2

Masukkan margarin sambil terus diaduk, dan masukkan kuning telur satu per satu
3

Tuang susu dan iar sedikit demi sedikit
4

Uleni terus sampai agak kalis, tambahkan garam dan uleni terus sampai bener2 kalis
5

Diamkan sekitar 1 jam sampai adonan mengembang sempurna
6

Kempeskan adonan, dan bentuk donat. (biar rata, satu donat aku timbang 50gr). Jadi nya lumayan besar (agak kebesaran sebenarnya klo utk dimakan sendiri)
7

Goreng dgn api kecil, agar donat matang sempurna, gak cepet gosong dan terbentuk white ring. Dalem nya lembut banget bun
8

Tinggal kasih toping deh sesuai selera...