Pie Susu Toping Kurma

akhirnya dapet resep yg pas setelah beberapa kali utak atik resep dari sana sini.
ini pie susu buatan saya yg menurut saya paling pas rasanya.
crust nya gurih... manis filling susunya ga berlebihan.. terksutnya juga pas ga lembek jg g terlalu padat. dijamin ga eneg... sama sekali
Pie Susu Toping Kurma
akhirnya dapet resep yg pas setelah beberapa kali utak atik resep dari sana sini.
ini pie susu buatan saya yg menurut saya paling pas rasanya.
crust nya gurih... manis filling susunya ga berlebihan.. terksutnya juga pas ga lembek jg g terlalu padat. dijamin ga eneg... sama sekali
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, dan susu bubuk
- 2
Tambahkan kuning telur dan margarin aduk sampai merata.pindahkan adonan ke wadah tertutup masukan kedalam kulkas diamkan kurang lebih 30 menit
- 3
Sambil menunggu campur semua bahan isian aduk rata. lalu saring
- 4
Siapkan loyang pie boleh kecil atau besar, olesi dengan margarin
- 5
Cetak semua adonan sampai habis. jika sudah tusuk2 dengan garpu bagian tengahnya. mohon maaf foto saya yg bagian sudah ditusuk garpu terhapus.
- 6
Tuangkan adonan isi setengah bagian crust saja jangan terlalu penuh.
- 7
Jika sudah panggang dengan suhu 150° selama 40menit atau sampai matang
- 8
Jika ingin menambahkan toping (saya irisan kurma) tambahkan toping pada menit ke 30 atau jika isian susu sudah agak matang. tujuannya agar toping tidak tenggelam
- 9
Setelah matang angkat adonan pie masukan ke frezer sampai dingin mengeras baru keluarkan dari cetakan
- 10
Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar