Torta de zanahoria con canela

Name: Torta de zanahoria con canela
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 zanahorias medianas ralladas o 2 grandes; 2 huevos; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 2 tazas harina leudante; Canela; Vainilla; Azúcar impalpable

RoZa @cook_8719822

Torta de zanahoria con canela

Guardada

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Ingredientes

3zanahorias medianas ralladas o 2 grandes
2huevos
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
2 tazasharina leudante
Canela
Vainilla
Azúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Enmantecar el molde y reservar.
2

Mezclar la zanahoria, huevos, azúcar, aceite, vainillín y canela en un bowl.
3

Colocar lentamente la harina he ir mezclando con cuchara. No con batidora eléctrica, queda más esponjosa.
4

Batir hasta que quede una mezcla homogenea. Volcar todo sobre el molde y cocinar a fuego moderado por unos 35/45 min
5

Desmoldar, espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutar. Manden fotos!!