Töltött tojás

Name: Töltött tojás
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 db tojás; ízlés szerint csirkemájkrém; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint piros porpaprika; ízlés szerint petrezselyem zöldje; A majonéz:; 200 ml étolaj; 1 db egész tojás; 1 kiskanál mustár; 1 csipet só; 1 kiskanál tejföl

Ancsa @cook_12796069

Tudom, hogy nem egy egészséges étel, de mi nagyon szeretjük 😊

Olvass tovább

Töltött tojás

Ancsa @cook_12796069

Tudom, hogy nem egy egészséges étel, de mi nagyon szeretjük 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

6 dbtojás
ízlés szerintcsirkemájkrém
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpiros porpaprika
ízlés szerintpetrezselyem zöldje
A majonéz:
200 mlétolaj
1 dbegész tojás
1 kiskanálmustár
1 csipetsó
1 kiskanáltejföl

Mentve

Elkészítés

1

A tojásokat sós vízben keményre főzzük.
2

Közben elkészítjük a majonézt. Az olajat, 1 kiskanál mustárt és egy csipet sót 1 egész tojással botmixerrel majonézt készítünk.
3

Majd a majonézhez hozzáadjuk a tejfölt.
4

Mikor a tojások megfőttek, hideg vízbe tesszük. Megpucoljuk és kettévágjuk.
5

A tojások sárgáját a csirkemájkrémmel és a sóval, borssal és pirospaprikával egy finom krémet készítünk, majd az apróra vágott petrezselymet hozzáadjuk.
6

Megtöltjük a tojások fehérjét a masszával és a majonézre rakjuk.
7

Jó étvágyat! 😘