Diétás paradicsomos húsgombóc
Itt a nyár, mindenki karcsú akar lenni, de mégis finomakat enni. Ez a paradicsomos húsgombóc diétásan készült. A képen szereplő tányér 260 kalóriát tartalmaz.
Diétás paradicsomos húsgombóc
Itt a nyár, mindenki karcsú akar lenni, de mégis finomakat enni. Ez a paradicsomos húsgombóc diétásan készült. A képen szereplő tányér 260 kalóriát tartalmaz.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet felkockázom, utána robotgép aprítójában ledarálom.
- 2
Egy tálba beleteszem a darált csirkemellet, hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát, a kettő darab tojást, a bulgurt és alaposan összegyúrom.
- 3
Ízlés szerint sóval és borssal ízesítem. (lehet bele tenni pirospaprikát, de én azt annyira nem szeretem)
- 4
Egy lábasba felteszek körülbelül 1 liter vizet forrni. (el kell majd lepnie a gombócokat)
- 5
Amíg melegszik a víz, a darálthúsból közepes méretű gombócokat formálok, és majd a forró vízben főzőm őket 15-20 percig. (addig amíg a bulgur meg nem puhul, egy gombócot megkóstolok)
- 6
Miután készre főztem a gombócokat, hozzáöntöm a passzírozott paradicsomot.
- 7
Sűrítésre kukoricakeményítőt használtam. Pici hideg vízben feloldottam, azután öntöttem bele a lábasba. Elég hamar besűrűsödött a szósz.
- 8
Végezetül egy kis édesítővel édesítettem, bár aki savanykásabban szereti annak ez a lépés kihagyható. Kóstolás után én meg tettem hozzá sót.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek (2)