وتضاف الزبادي والثوم وعصير الليمون والبهارات. ثم تترك في التتبيله ساعتين.

نضع الزيت في طاسة على النار وعندما يسخن جيدآ نضيف الدجاج مع التقليب

ونتركها الى أن تجف من الماء وتستوي الى حد ما. ثم نضيف البصل اولا

وبعدها الفلفل الأخضر والبقدونس وأخيرا شرايح الطماطم.

وبالنسبه للثوميه نضع كل المقادير ونتركها قليلآ لتتجانس مكوناتها

ولعمل سندوتشات الشاورما نضع طبقه من الثوميه وبعدها الشاورما مع اضافه شرايح من الخيار المخلل