ممبار محشي فريك
#ملك المحشي
الخطوات
- 1
هنضف الممبار كويس وننقعه في نص كوب خل ومعلقة صرفه ومعلقة زنجبيل ونسيبه
- 2
هنجهز الحشو نغسل الفريك وننقعه وهنجيب حله على النار ونشوح البصله وبعدين ننزلها تبرد ونضيف عليها الطماطم والشبت والبقدونس والتوابل والفريك ونقلبهم كويس
- 3
هنشطف الممبار من القرفة والزنجبيل والخل مش هنلاقي اي ريحة زفارة وهنجيب قمع أو نص قزازة ونبتدي نحشي وطبعا لازم نسيب فراغات علشان مايفرقعش
- 4
هنحط ماء تغلي على النار وفيها ربع ملعقة كمون وبعد كده ننزل بالممبار فيها لما يستوي نحمره في الفرن أو عالبوتاجاز
- 5
ونقدمه وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5652805





التعليقات