Pepaya santan (tampelo santan)

Masih tentang makanan minang, ini pepaya santan yang rasanya manis gurih kalo dipadang sendiri pepaya itu ada beberapa nama( tampelo, kalikih) ini baiknya disantap saat cuaca panas karna bikin tenggorokan segar.
Pepaya santan (tampelo santan)
Masih tentang makanan minang, ini pepaya santan yang rasanya manis gurih kalo dipadang sendiri pepaya itu ada beberapa nama( tampelo, kalikih) ini baiknya disantap saat cuaca panas karna bikin tenggorokan segar.
Cara Membuat
- 1
Potong buah pepaya sesuai selera(saya potongnya kecil2 karna lebih enak nyendoknya), simpan dikulkas.
- 2
Panaskan santan dan air, gula,masukan daun pandan (di ikat biar ga ribet pas dimasak) dan masukan garam aduk terus dengan api kecil sampai wangi dan santan mendidih. Koreksi rasa kalo sudah pas matikan api dan biarkan agak dingin.
- 3
Masukan potongan buah pepaya ke piring saji siram dengan kuah santan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar