Bolu gulung kukus

Pernah coba 2x bikin bolu gulung panggang pake motif batik tapi selalu ngeletek motif batiknya 😁 pantang menyerah, kapan2 coba lagi...
Jadi mendingan bikin bolgul kukus aja polosan, dan lebih mudah.
Tapi tetep menurut saya enakan bolu yang dipanggang (oven).
Maaf, foto gambar step by stepnya gak lengkap ✌
Soalnya dah cape kemarin sampai maghrib baking2 bikin yang lain juga ☺
Bolu gulung kukus
Pernah coba 2x bikin bolu gulung panggang pake motif batik tapi selalu ngeletek motif batiknya 😁 pantang menyerah, kapan2 coba lagi...
Jadi mendingan bikin bolgul kukus aja polosan, dan lebih mudah.
Tapi tetep menurut saya enakan bolu yang dipanggang (oven).
Maaf, foto gambar step by stepnya gak lengkap ✌
Soalnya dah cape kemarin sampai maghrib baking2 bikin yang lain juga ☺
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dengan mentega dan dialasi kertas roti.
- 2
Mixer gula, telur, dan sp sampai putih berjejek. Tambahkan tepung trigu mixer sebentar asal tercampur rata saja, matikan. Tambahkan minyak aduk balik sampai rata, dan beri pewarna sesuai selera.
- 3
Tuang dalam loyang dan ratakan, saya pake loyang ukuran 20cm x 20cm. Kukus selama 25 menit.
- 4
Setelah matang keluarkan, taruh di alas kertas roti, selagi hangat beri selai atau butter cream sesuai selera, lalu gulung pelan2.
- 5
Boleh masukan kulkas terlebih dahulu agar bolugul mengeras dan mudah utk dipotong, jika tidak juga tidak apa2.
- 6
Note; saat mengoles krim atau selai jangan sampai penuh ke pinggir2 agar saat di gulung ujungnya tidak berantakan atau blepotan sampai keluar2 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)