Cah brokoli

Name: Cah brokoli
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pcs brokoli kecil; 2 siung bawang putih; 3 pcs cabe merah keriting; 1 sdt garam (untuk tumisan) dan 2 SDM garam untuk rendaman; 1/2 sdm gula pasir; Sedikit minyak goreng; Secukupnya air

Erfa_Cooking @erfa_cooking

Jakarta

Cah brokoli

Erfa_Cooking @erfa_cooking

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

3 pcsbrokoli kecil
2 siungbawang putih
3 pcscabe merah keriting
1 sdtgaram (untuk tumisan) dan 2 SDM garam untuk rendaman
1/2 sdmgula pasir
Sedikitminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 brokoli jangan terlalu kecil, lalu rendam dengan air garam
2

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan brokoli yang sudah dicuci bersih sampai setengah matang
3

Potong cabai dan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum
4

Masukkan brokoli yang sudah direbus dan kasih air sedikit
5

Masukkan garam dan gula lalu aduk2 tunggu sampai air mendidih
6

Tes rasa dan cah brokoli siap dihidangkan 😉