الخطوات
- 1
نغسل الكوسا ونحفرها جيدا
- 2
نخلط اللحمه والبصل والملح والفلفل الأسود والبقدونس ونخلطهم جيدا
- 3
نحشي الكوسا باللحمه جيدا
- 4
نقلي الكوسا بالسمنه لتتحمر معنا من كل الاطراف
- 5
بدوب اللبن مع النشا وبضيف ملح ونعناع وثوم مهروس وبعدين نحطهم على النار ونقلبهم جيدا عشان مايفرط
- 6
بس يبلش يغلي بننزل حبات الكوسا باللبن بوطي الغاز عليهم وبخليهم يستوي لمدة نص ساعه
- 7
بصفي الرز وبضيف في قدر زيت وسمنه وبقلب الرز مع الزيت والسمنه ويضيف المي والملح وبوطي الغاز وبسكر الطنجره بالغطى لبين ما يستوي الرز
- 8
بسكب الرز في الصحن وبسكب الكوسا في الصحن
- 9
صحه وهنا على قلوبكم يارب❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5674014




التعليقات