Ice cream tanpa susu 100% tapi lembut
Lagi kehabisan stok susu dirumah tapi lagi kepengen camilan dan jadilah ini😇
Ice cream tanpa susu 100% tapi lembut
Lagi kehabisan stok susu dirumah tapi lagi kepengen camilan dan jadilah ini😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kopi, air, gula masak dengan api sedang hingga mendidih
- 2
Matikan kompor, campurkan tepung Maizena/tapioka dengan 4 sdm air aduk hingga rata tanpa adanya gumpalan
- 3
Nyalakan kompor dgn api sedang, beri adonan tepung sedikit sedikit sambil terus diaduk, masak hingga meletup letup
- 4
Adonan akan menjadi kental bahkan ada juga yang menjadi seperti jelly, jangan khawatir
- 5
Masukkan adonan tadi ke dalam wadah yang ada tutupnya bekukan di freezer sehari semalaman atau hingga beku
- 6
Keesokan harinya masak air di panci sedikit saja lalu ambil wadah dari stanless steel lalu letakkan diatas panci berisikan air, masak hingga meleleh
- 7
Kerluarkan ice dari freezer lalu tunggu sebentar hingga es agak mencair
- 8
Mixer ice tadi dan tambahkan sp setelah dirasa mengembang (enteng) lalu bisa ditambahkan topping misalnya remahan oreo
- 9
Jangan memixer toping, aduk dgn spatula. Jika ingin diberi topping colat batangan jangan sekarang.
- 10
Diamkan semalaman dikulkas atau sampai beku. Setelah beku keluarkan dari kulkas
- 11
Lelehkan coklat batangan dan lumuri ice dengan coklat, freezer sampai coklat mengeras
- 12
Nb : saya buat jadi 2 tupperware kotak 650 ml an jadi bisa dapat krg lebih 1,2 L
- 13
Ice cream tanpa susu siap dihidangkan😇
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kampuang Nandu bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar