Bolu Keju

Name: Bolu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr Tepung Pro rendah; 75 gr Keju parut; 75 gr Gula halus; 3 Kuning telur; 3 Putih telur; 110 gr Mentega; Taburan: Gula halus

Shamia Badarab @badarabmia

Karawang

Ini Asli Ngeju bangeeet 😘

note: Dikarnakan buat nya setengah resep, jadi sy buat pake cetakan Mufin..

Ini Asli Ngeju bangeeet 😘

note: Dikarnakan buat nya setengah resep, jadi sy buat pake cetakan Mufin..

Lebih banyak

Bolu Keju

Shamia Badarab @badarabmia

Karawang

Ini Asli Ngeju bangeeet 😘

note: Dikarnakan buat nya setengah resep, jadi sy buat pake cetakan Mufin..

Ini Asli Ngeju bangeeet 😘

note: Dikarnakan buat nya setengah resep, jadi sy buat pake cetakan Mufin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 grTepung Pro rendah
75 grKeju parut
75 grGula halus
3Kuning telur
3Putih telur
110 grMentega
Taburan: Gula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer Mentega dan gula sampai pucat, sekitar 5 menit
2

Masukan kuning telur satu per satu mixer lagi sampai mngembang
3

Masukan terigu dan keju parut secara bertahap lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata
4

Dalam wadah lain kocok putih telur sampai berbuih (sy 10menit)
5

Campur putih telur kedalam adonan, aduk dengan spatula sampai tercampur rata
6

Panggang adonan selama 30menit (tergantung oven masing")
7

Lakukan tes tusuk, jika sudah tidak lengket berarti sudah matang
8

Angkat, beri taburan gula halus
9

Bolu keju siap disajikaaaaann!! Ini soft banget lho ga bohong 😅