Tumis bayam ala Korea (Bayam namul)

Bayam namul merupakan salah satu banchan yang selalu tersedia di meja makan kami, karena membuatnya sangat simple dan anak-anak menyukainya.
Tumis bayam ala Korea (Bayam namul)
Bayam namul merupakan salah satu banchan yang selalu tersedia di meja makan kami, karena membuatnya sangat simple dan anak-anak menyukainya.
Cara Membuat
- 1
Siangi bayam (saya hanya memakai daunnya saja) kemudian dicuci bersih dgn air mengalir .
- 2
Rebus air di panci (tambahkan sedikit garam) hingga mendidih, lalu masukkan bayamnya sebentar saja, aduk dan segera matikan api, tiriskan bayam masukkan kedlm air es (agar warna hijaunya bagus), peras bayam lalu disuir-suir.
- 3
Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak wijen segera masukkan bawang putih hingga harum lalu masukkan bayam (yg sudah diblansir), aduk cepat beri garam secukupnya, aduk, matikan apinya.
- 4
Pada waktu disajikan boleh ditambahkan biji wijen agar cantik tampilannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar