Mango Sticky Rice

Name: Mango Sticky Rice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan sticky rice:; 250 gr beras ketan cuci bersih; 300 ml santan (1 pack santan instan + air); 1 lembar daun pandan potong2 (sy ga pake); 1 sdm gula pasir; Sejumput garam; Bahan saus:; 350 ml santan (1 pack santan instan +air); 2 sdm maizena; 3 sdm gula pasir; Sejumput garam; 1 lembar daun pandan (sy gapake)

Nananina @cheftianna

Yogyakarta

Katanya ini adalah salah satu makanan khas negeri Gajah. Resepnya dapet dr ignya dhilasina.
Yang bikinnya jg super duper gampil. Menurut sy lebih enak kalo mangganya agak asem, jd rasa manis gurih asem nya nyampur yummmeeh di mulut 😋😋😋

Lebih banyak

Mango Sticky Rice

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan sticky rice:
250 grberas ketan cuci bersih
300 mlsantan (1 pack santan instan + air)
1 lembardaun pandan potong2 (sy ga pake)
1 sdmgula pasir
Sejumputgaram
Bahan saus:
350 mlsantan (1 pack santan instan +air)
2 sdmmaizena
3 sdmgula pasir
Sejumputgaram
1 lembardaun pandan (sy gapake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan seluruh bahan sticky rice, aduk kemudian kukus hingga matang, dinginkan.
2

Campurkan santan, gula pasir, garam dan daun pandan lalu rebus hingga mendidih, kemudian tuangkan cairan maizena, aduk aduk sebentar, tunggu sampai meletup letup. Dinginkan.
3

Susun ketan dan potongan Mangga di wadah lalu siram dengan saus, beri topping wijen..
Manggo Sticky Rice siap disajikaaaaan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nananina @cheftianna

pada 01 September 2018 08.29

Yogyakarta

selamat datang di dapur Anaaaa 👩‍🍳masih newbie banget didapur, jd baru bisa bikin yang simple simple.semoga bermanfaat 😉Follow ig @homemadebyAna untuk resep resep lainnya

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ketan Beras Ketan Gula Santan Daun Pandan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya