Lekváros, borzas gombóc

Name: Lekváros, borzas gombóc
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg rizs; 10 dkg porcukor vagy édesítő; 1 db citrom; 8 dl tej; 3 dl víz; 20 g vaníliás.cukor; 5 dkg kukoricapehely; 5 dkg Győri zabfalatok; ízlés szerint szilvalekvár, sárgabaracklekvár, meggy, málna, szamóca lekvár, ki melyiket szereti; ízlés szerint aszalt gyümölcsökkel is lehet tölteni

Kiss Imréné Magdi @cook_9793732

Szarvasi szilvafesztiválon kóstoltam hasonlót, mivel nagyon ízlett, egy kis változtatással én is elkészítettem.

Olvass tovább

Lekváros, borzas gombóc

Kiss Imréné Magdi @cook_9793732

Szarvasi szilvafesztiválon kóstoltam hasonlót, mivel nagyon ízlett, egy kis változtatással én is elkészítettem.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 adag

30 dkgrizs
10 dkgporcukor vagy édesítő
1 dbcitrom
8 dltej
3 dlvíz
20 gvaníliás.cukor
5 dkgkukoricapehely
5 dkgGyőri zabfalatok
ízlés szerintszilvalekvár, sárgabaracklekvár, meggy, málna, szamóca lekvár, ki melyiket szereti
ízlés szerintaszalt gyümölcsökkel is lehet tölteni

Mentve

Elkészítés

1

A rizsből, tejből és a vízből kemény tejberizst főzünk, amit ízesítünk cukorral vagy édesítővel, vaníliás.cukorral és reszelt citromhéjjal.
2

A kezünket bevizezzük, kihűlt masszából veszünk a tenyerünkbe, ellapítjuk, közepébe helyezünk lekvárt és egyforma gombócokat formázunk.
3

A kukoricapelyhet apróra összetörjük, megpirítjuk.
A zabfalatokat is apróra törjük, de ezt nem pirítjuk meg. A már megformázott gombócokat beleforgatjuk. Megjegyzés: A gombócokat egy adagon belül is lehet több ízű lekvárral tölteni, vagy különböző aszalt gyümölcsökkel.