Cuci cumi-cumi (hati-hati jangan sampai tintanya kena cuci semua ya)

Haluskan bawang putih, garam dan lada.

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan cumi (jangan ditambah air ya, karna cuminya mengeluarkan air)

Tunggu sampai airnya menyusut lalu tambahkan penyedap rasa dan gula.

Jangan terlalu lama memasak cuminya, supaya tidak alot.