Pertama aktifkan dulu raginya, campurkan susu hangat dengan ragi aduk dan tutup, diamkan sampai ragi mengembang

Campurkan semua bahan kecuali garam dan vanili, masukan air ragi sedikit demi sedikit lalu uleni sampai setengah kalis, jangan sampai becek yaa bun

Jika masih lengket, boleh di tambahkan terigu sedikit sampai tidak lengket, tapi jangan sampai keras yaa

Terakhir tambahkan gula dan vanili lalu uleni lagi sampai benar" kalis yaa bun,

Adonan yg sudah kalis itu yg saat di tusuk dengan jari dia akan cepat kembali ke bentuk semula, dan tidak lengket

Bulatkan adonan dan tutup dengan kain setengah basah, diamkan selama ±30 menit, setalah itu kempeskan adonan dan buat bola" kecil di isi dengan meses/coklat balok yg di parut dan bubuk greentea

Goreng dengan minyak yg cukup dan api sedang, goreng hingga warna berubah kecoklatan, setelah matang tiriskan dan diamkam hingga dingin

Bisa langsung di makan atau di hias dengan gula halus.. Selamat mencoba bun....😊😉