الخضار بالصويا سوس

Name: الخضار بالصويا سوس
Yield: ٢
Cuisine: إماراتية
Ingredients: حبة جزرة كبيرة مقطعة; ساقين كرفس مقطعه; 1 بصلة مقطعة شرائح; مشروم (حسب الرغبة); بروكلي; زيت نباتي; 1 م ك معجون الثوم والزنجبيل; 1 م ك صلصة الصويا; 1 م ص سكر; 1 م ص ملح; 1 م ص نشا الذرة مذوبة في الماء; 1/2 مكعب ماجي; رشة فلفل اسود

Hanan Alaradi @cook_hanan

طبق صيني بطريقتي، يمكن اضافة الفليفلة ضمن الخضار. لم استخدمها لان أولادي ما يحبونها
#المطبخ_العربي_الأقوى

اقرأ المزيد...

الخضار بالصويا سوس

Hanan Alaradi @cook_hanan

طبق صيني بطريقتي، يمكن اضافة الفليفلة ضمن الخضار. لم استخدمها لان أولادي ما يحبونها
#المطبخ_العربي_الأقوى

تم الحفظ

المكوّنات

حبة جزرة كبيرة مقطعة
ساقين كرفس مقطعه
1بصلة مقطعة شرائح
مشروم (حسب الرغبة)
بروكلي
زيت نباتي
1 م كمعجون الثوم والزنجبيل
1 م كصلصة الصويا
1 م صسكر
1 م صملح
1 م صنشا الذرة مذوبة في الماء
1/2 مكعبماجي
رشةفلفل اسود

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع جميع الخضار المقطعة في مقلاة مع الزيت النباتي. ونخلطها قليلا
2

قم نضيف معجون الثوم والزنجبيل، الفلفل الأسود ، السكر، الملح، النشا المذوب بالماء مع مرقة ماجي ونحرك قليلا
3

اخيراً نضيف صلصة الصويا على الخضار ونقلبها جيدا ثم نتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التقليب بين حين وآخر.
4

يقدم الطبق ساخنا للعشاء وبالهناء والشفاء