Pempek Rebon

Masih belajar bikin empek-empek nya, ngga yakin kalo mau share soalnya menurut saya masih atos 😂, tapi kalau mau coba silahkan, kaya bikin pempek dos gitu lah cuman tinggal dikasih udang rebon kering yang sudah di haluskan, note: saya lihat di postingan mba linda katanya diaduk sampe lembek aja jangan sampai kalis , next aku mau coba bikin lagi, kalo udah niat 😄
Pempek Rebon
Masih belajar bikin empek-empek nya, ngga yakin kalo mau share soalnya menurut saya masih atos 😂, tapi kalau mau coba silahkan, kaya bikin pempek dos gitu lah cuman tinggal dikasih udang rebon kering yang sudah di haluskan, note: saya lihat di postingan mba linda katanya diaduk sampe lembek aja jangan sampai kalis , next aku mau coba bikin lagi, kalo udah niat 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus air, masukkan rebon, bawang putih, gula, garam, penyedap, icipi, bila sudah enak kecilkan api/matikan
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk cepat, sampai lengket dan air habis, lalu pindahkan ke wadah
- 3
Jika uap sudah hilang, masukkan 1 butir telur, kocok(mixer), lalu masukkan tepung tapioka/sagu aduk dengan tangan, cukup sampai kalis dan tidak lengket seperti ini
- 4
Bentuk sesuai selera
- 5
Rebus hingga matang
- 6
Goreng dan sajikan bersama kuah cuko, mie kuning dan timun, happy cooking 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Calon Istri Idaman bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar