Tiramisu
wahhh.. ini sih bisa bikin kyk lg melayang pas makannya, dingin2 lagi... 😍😍😍 perpaduan kopi n creme nya bikin ga eneg meskipun makan banyak.. maaf, resep sy ini versi simple nya sj yaa..🙏🏻
Tiramisu
wahhh.. ini sih bisa bikin kyk lg melayang pas makannya, dingin2 lagi... 😍😍😍 perpaduan kopi n creme nya bikin ga eneg meskipun makan banyak.. maaf, resep sy ini versi simple nya sj yaa..🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Creme patissiere: kocok kuning telur bersama gula, maizena, whippy sampai rata,sisihkan
- 2
Masak dipanci susu cair sampai hampir mendidih dengan api kecil
- 3
Masukkan susu hangat 1/3 - 1/2 bagian pd kuning telur tadi, aduk cepat dgn ballon whisk sampai tercampur rata, kemudian masukkan ke sisa susu yg masih dipanci,kemudian masak ulang hingga mengental n mendidih 1kali letupan,matikan api.. sisihkan
- 4
Tunggu creme patissiere dingin,kmudian campur dan aduk rata dengan mascarpone cheese,sisihkan
- 5
Atur n tata dipinggan(pyrex) dengan posisi: olesan pertama creme patissiere,kemudian diatasnya atur lady finger yg sdh dicelup kedalam air kopi nescafe td hingga menutupi bagian pinggan, apabila teratur rata,olesi lagi bagian atasnya dengan creme patissiere,taburi dgn chocochips dan ulangi lg atasnya dengan lady finger yg dicelupkan pd air kopi nescafe, tutup lagi atasnya dengan creme patissiere hingga rata,beri chocochips
- 6
Terakhir,, taburi atasnya dengan coklat bubuk hingga menutupi seluruh bagian atas nya
- 7
Dinginkan/ bekukan dlm kulkas paling kurang 4jam,,
- 8
Hidangkan dlm keadaan dingin..
- 9
Selamat mencoba🙏🏻☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar