Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En el vaso batidor, echamos el huevo, la harina, el Royal, la pizca de sal y el chorrito de leche y batimos.
- 2
La textura ha de ser cremosa, ni muy líquida, ni muy espesa. Con lo cual, vamos viendo como queda al ir batiendo y agregamos más leche o más harina. Y para 4 comensales, el doble de Ingredientes.
- 3
Dejamos reposar en la nevera media hora.
- 4
Ponemos abundante aceite en una sartén mediana-pequeña y honda y cuando empiece a hacer "onditas",(cuando esté bien caliente), con el mismo vaso batidor, echamos un chorrito por cada buñuelo y doramos dándoles la vuelta.
- 5
Vamos colocando en un plato en el que ha remos puesto papel de cocina, para que absorba el poco aceite que tengan al retirar de la sartén.
- 6
Así hasta que se acabe la crema. Espolvoreamos con azúcar.
- 7
Buen provecho.
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