Pie Susu Keju
Intinya sukak deh mams 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dulu ya mams karena ini prosesnya juga cepet jadi harus ulet juga ya mams 😊
- 2
Lalu siapkan juga beberapa pie shell yang sudah jadi dalam loyang, sisihkan
- 3
Kocok kuning telur dan gula pasir sampai gula larut (jangan sampai masih ada butirannya karena bisa merusak tekstur nantinya)
- 4
Setelah gula larut tambahkan maizenah dan vanili bubuk, kocok kembali sampai rata, lalu sisihkan sebentar
- 5
Masak susu cair, susu kental manis, dan cream cheese jadi satu di atas api kecil hingga panas sambil di aduk rata (jangan sampai mendidih ya mams)
- 6
Setelah itu, tuang campuran susu ke dalam campuran telur secara perlahan sambil di aduk rata
- 7
Masak kembali campuran tersebut dengan api kecil aduk perlahan sampai tekstur mengental
- 8
Angkat dan saring jika perlu, tunggu hingga agak dingin
- 9
Tuang adonan yang sudah jadi tersebut ke dalam pie shell sesuai selera ya mams
- 10
Taburi keju cheddar parut di atasnya, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama ±20 menit (sesuaikan dengan oven masing masing ya mams)
- 11
Dann taraaa hasilnya Alhamdulillah 😍
- 12
Ini tekstur dari dalam ya mams 🤗 coba dan rasakan mams. Happy cooking mams 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)