Onion ring and broccoli crispy

Name: Onion ring and broccoli crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bawang bombay iris cincin; Secukupnya brokoli; Secukupnya tepung terigu serbaguna, tepung beras, baking powder; Secukupnya garam; Secukupnya air

Anik Bee @cook_5614960

Kota Cepu, Kabupaten Blora 🏠

Onion ring and broccoli crispy

Anik Bee @cook_5614960

Kota Cepu, Kabupaten Blora 🏠

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbawang bombay iris cincin
Secukupnyabrokoli
Secukupnyatepung terigu serbaguna, tepung beras, baking powder
Secukupnyagaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih brokoli, rebus setengah matang di air mendidih & tambahkan sedikit garam.
2

Campurkan semua bahan, aduk merata (kecuali air). Lalu bagi adonan menjadi 2 (adonan basah dan adonan kering)
3

Untuk membuat adonan basah tinggal dikasih air secukupnya saja, jangan terlalu encer
4

Celupkan brokoli dan bawang bombay ke adonan basah, lalu balurkan ke adonan kering. Ulangi terus sampai brokoli dan bawang bombay habis
5

Goreng dalam minyak panas.
6

Sajikan dengan saus lebih enak, Selamat mencoba 😊