Hűtőben kelt kenyér

Egy csoportban kaptam a receptet.. gondoltam én is kipróbálom, hiszen nem kell dagasztani.. kezdők is kipróbálhatják.. és utána lehet a lisztet variálni.. A bögre 2.5 dl-es.
Hűtőben kelt kenyér
Egy csoportban kaptam a receptet.. gondoltam én is kipróbálom, hiszen nem kell dagasztani.. kezdők is kipróbálhatják.. és utána lehet a lisztet variálni.. A bögre 2.5 dl-es.
Elkészítés
- 1
A lisztet összekeverjük a sóval és a szárított élesztővel.
- 2
Villával hozzákeverjük az étolajat.
- 3
Majd a langyos vizet.
- 4
Alaposan keverjük össze. Ha összedolgoztuk, konyharuhával letakarjuk és berakjuk éjszakára a hűtőbe.
- 5
Reggel már süthetjük is...ha...
- 6
Kissé átgyúrjuk, sütőpapírral kibélelt jénaiba rakjuk a kenyerünket, ha megformáztuk. Tetejét pengével 3-4 helyen bevágjuk. A jénai tetejét vízzel lespricceljük és a kenyerünket is.
- 7
220 fokon sütjük! Hideg sütőbe rakjuk!!!
- 8
- 9
A sütő felmelegedésétől kb. 60 percig sütjük.De ez sütő függő.
- 10
Ekkor levesszük a jénai tetejét és lespricceljük a kenyeret ismét, majd még pár percre visszarakjuk a sütőbe. (kb. 5-10 perc)
- 11
Rácson hagyjuk kihűlni.
- 12
És tálalhatjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek