كيكه الجريب فروت بارده 😍
فكرتي وطريقتي جربوها ما رح تندمو روعه بالطعم
الخطوات
- 1
اول شي بنجهز صوص الكراميل عشان نتركه يبرد ولعمله نقوم بوضع السكر في مقلاه ونتركه حتى يذوب وبعدين بنضيف كوب ماء
- 2
وبنضل نحرك لحتى يذوب تماما السكر لانو لما انضيف الماء بيتكتل وبيشد في بعضه لما يذوب منيح بنخلط النشا مع كوب الماء الثاني وبنسكبه فوق السكر وبنضل انحرك لحتى يصبح كثيف وبنخليه يبرد وبنستخدمه على الحلو اللي بدنا اياه
- 3
تاني شي بنحضر موس الشوكولاته بنحط الكريمه البيضا مع الحليب وبنخفقهم منيح لحتى تصير كريمه ثقيله وبعدها بنضيف الكاكاو ونخلطه على الخفيف وبنحطه بالثلاجه
- 4
وبعدين بنصف طبقه بسكوت وبنسكيها شويه حليب وبنسكب موس الشوكولاته فوقها وبنغطي طبقه البسكوت كتير منيح وبعدين بنسكب الكراميل بيكون بارد
- 5
وبتعملي حركات بالشوكه بيعطي شكل حلو والتزيين كيف ما بتحبو انا رشيت بسكوت مطحون وبتتركوها بالثلاجه اقل شي ساعتين كل ما بردت احسن
- 6
بنحضر خليط العصير بنحط عصير الجريب فروت في الطنجره وبنحط فوق السكر والنشا وبنذوب النشا كتير منيح وبنحطه عالغاز لحتى يصير الخليط كثيف وبنطفي الغاز وبعد هيك بنصف البسكوت في صينيه وبنسكبه فوق خليط العصير وبنكرر العمليه لحتى يخلص الخليط
- 7
ملاحظه العصير ممكن اتحطو العصير اللي بتحبوه وما بنغرق البسكوت بسي لانو خليط العثير بيكون سخن في بيطري البسكوت لحاله وصحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات