اول طبقة يوضع الخبز المقلي المقطع الى مربعات صغيرة في اسفل الطبق

ثم يضاف شرائح الباذنجان المقلية ايضا و مقطعة الى دوائر او مربعات حسب الرغبة و شكل وعائك.. حاولي قدر الاستطاع ان تصفيه من الزيت جيداً

الطبقة الثالثة هي اللحمة المفرومة المقلية مع الصنوبر

اخر طبقة من فوق هي اللبن الزبادي... لا يوجد معيار معين عليكي بتغطية السطح كله و حسب الرغبة يضاف المزيد

ثم يزين بالصنوبر و البقدونس

نتركها تبرد قليلا في حال كان الباذنجان و اللحمة سخنين و بعد ذلك توضع في الثلاجة في اعلى طبقة حتى تبرد جيداً و تقدم باردة مع اي وجبة غداء مع المقبلات و صحتين و عافية