Bolu kukus lapis kopi

Name: Bolu kukus lapis kopi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 3 butir telur ayam; 10 sdm gula pasir; 1 sdt SP; 1 bks Vanili; Bahan B:; 200 gr tepung terigu; 1 sdt baking powder; Campur jd satu bahan B, ayak lalu sisihkan; Bahan C:; 100 ml Santan kental; 100 ml minyak goreng; 1 sachet kopi susu (me grande white kofie); 3 sdm air hangat; Larutkan kopi dengan air hangat td lalu sisihkan

Dewi Easty @cook_9429484

Bekasi

Lagi ketagihan bikin bolu,,, udah gt anak yg gede minta bikinin cemilan mlm2,,, lgsg deh sercing youtube, trs simpen dsni ajh deh 😀😀

Lebih banyak

Bolu kukus lapis kopi

Dewi Easty @cook_9429484

Bekasi

Lagi ketagihan bikin bolu,,, udah gt anak yg gede minta bikinin cemilan mlm2,,, lgsg deh sercing youtube, trs simpen dsni ajh deh 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
3 butirtelur ayam
10 sdmgula pasir
1 sdtSP
1 bksVanili
Bahan B:
200 grtepung terigu
1 sdtbaking powder
Campur jd satu bahan B, ayak lalu sisihkan
Bahan C:
100 mlSantan kental
100 mlminyak goreng
1 sachetkopi susu (me grande white kofie)
3 sdmair hangat
Larutkan kopi dengan air hangat td lalu sisihkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan A
2

Mixer hingga kental putih berjejak kira kira 10 menit
3

Matikan mixer, masukkan bahan B, tepung terigu dan baking powder yg sudah di ayak ya... Sedikit demi sedikit sambil di aduk rata perlahan menggunakan spatula
4

Masukan santan kental aduk rata lagi
5

Masukan minyak goreng aduk lagi perlahan ya
6

Setelah tercampur rata bagi dua adonan
7

Campur kopi yg sudah di larutkan dengan air td ke salah satu adonan, aduk rata sisihkan
8

Sambil menunggu panci kukusan siap, olesi loyang dengan mentega ya, lalu tuang adonan yg dicampur kopi.
9

Masukan kedalaman panci kukusan dan kukus 10 menit. Jgn lupa tutup pancinya menggunakan serbet y bunda..
10

Setelah 10 menit masukan sisa adonan, dan kukus lagi hingga matang kurang lebih 20 menitan..
11

Setelah 20 menitan matikan kompor dan angkat, lalu dinginkan, dan siap untuk di hidangkan...
12

Selamat mencoba y bunda 😀😁😘😘