Kue Lontar / Pie Susu

Name: Kue Lontar / Pie Susu
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 200 gr margarin; 1 kuning telur; secukupnya Tepung terigu, sampai tidak lengket ditangan(adonan seperti nastar); Bahan Isi:; 1 kaleng Susu kental manis; 5 butir telur; 2 sdt vanili cair; 3/4 kaleng air panas (pake kaleng bekas SKM)

Sitti Rozali @sittirozali_79

Jayapura

Ini kue khas kami di papua yg wajib ada saat2 hari raya atau acara2,,, pienya ngeprul dipadu dgn isian yang manis legiit,,, pokoknya top banget dah,,😅

Lebih banyak

Kue Lontar / Pie Susu

Sitti Rozali @sittirozali_79

Jayapura

Ini kue khas kami di papua yg wajib ada saat2 hari raya atau acara2,,, pienya ngeprul dipadu dgn isian yang manis legiit,,, pokoknya top banget dah,,😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

8 porsi

Bahan kulit:
200 grmargarin
1kuning telur
secukupnyaTepung terigu, sampai tidak lengket ditangan(adonan seperti nastar)
Bahan Isi:
1 kaleng Susukental manis
5 butirtelur
2 sdtvanili cair
3/4 kalengair panas (pake kaleng bekas SKM)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Buat kulitnya dulu,,Campur margarin dan kuning telur, aduk2 pake whisk
2

Masukkan terigu sampai tidak kengket ditangan
3

Tipiskan diatas piring/cetakan lontar, lalu jepit2 pinggirnya agar telihat motif yg cantik, sisihkan
4

Siapkan isianya: campur semua bahan isi, lalu aduk rata dan saring,, tuang diatas kulit yg sdh kita buat tadi
5

Masukkan ke oven, dan panggang dengan api kecil kurang lebih 1 jam
6

Tampilan setelah matang