Nagasari gula merah

Name: Nagasari gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung beras; 3 sdm tepung tapioka; 300 ml susu kedelai/almond/kambing; 100 gram gula merah dicairkan dalam 100 ml air dan saring; 3 sdm gula palem/gula semut (bisa disesuaikan; 2 bh pisang tanduk/kepok diiris serong aga tipis; Sejumput garam

Gerdians Kitchen @cook_13760181

Bogor

Karena harus menghindari gula pasir maka nagasari nya jadi kecoklatan deh, karena gula pasir akan memperparah peradangan.

Lebih banyak

Nagasari gula merah

Gerdians Kitchen @cook_13760181

Bogor

Karena harus menghindari gula pasir maka nagasari nya jadi kecoklatan deh, karena gula pasir akan memperparah peradangan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung beras
3 sdmtepung tapioka
300 mlsusu kedelai/almond/kambing
100 gramgula merah dicairkan dalam 100 ml air dan saring
3 sdmgula palem/gula semut (bisa disesuaikan
2 bhpisang tanduk/kepok diiris serong aga tipis
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang selama 5 menit. Sisihkan
2

Campur tepung tapioka, tepung beras, gula merah, gula palem, garam dan susu kedelai/almond/sapi aduk hingga rata.
3

Panaskan kukusan.
4

Olesi loyang/mangkok anti panas dengan sedikit minyak kemudian masukan dalam kukusan.
5

Masukan adonan dan taburkan beberapa iris pisang lalu kukus 5 menit lalu masukan adonan polos 5.menit lalu ulangi terus samapai adonan habis.
6

Kukus lagi selama 30 menit. Oiya tutup kukusan dibalut lap yah, supaya air uapnya tidak masuk ke dalam adonan.
7

Setelah 30 menit, angkat dan dinginkan menjadi suhu ruangan.
8

Hidangkan 😉