Telur geprek
Lg pengen makan geprek tapi mager banget keluar rumah. Lihat dikulkas banyak telur, coba2 deh bikin dan hasilnya enakk polll. Padahal ga pake tepung buat ayam kripsi, pakenya tepung bakwan tapi hasilnya tetap krispi banget lho.
Telur geprek
Lg pengen makan geprek tapi mager banget keluar rumah. Lihat dikulkas banyak telur, coba2 deh bikin dan hasilnya enakk polll. Padahal ga pake tepung buat ayam kripsi, pakenya tepung bakwan tapi hasilnya tetap krispi banget lho.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dadar telur yang sudah dibumbui dengan sedikit garam, setelah matang angkat telur dan potong menjadi 3 atau 4 bagian
- 2
Siapkan tepung bumbu. 1 wadah berisi tepung basah untuk celupan yang dibuat dari 2 sdm tepung bumbu yang di larutkan dalam air. Dan 1 wadah berisi telung bumbu untuk adonan kering
- 3
Celupkan potongan telur ke dalam tepung basah, kemudian ke wadah tepung kering. Ulangi 2x agar hasil gorengan menjadi krispi
- 4
Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Tiriskan
- 5
Ulek bawang putih, cabai rawit, dan sejumput garam. Tuang dengan 1 sdm minyak panas.
- 6
Geprek telur yang sudah di goreng tepung tadi dan sajikan bersama nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar