Csokoládés-tehéntúrós pite
Mivel a lányom szeret mindent, ami csokis, így kakaó és csoki került a pitébe. 🍫
Csokoládés-tehéntúrós pite
Mivel a lányom szeret mindent, ami csokis, így kakaó és csoki került a pitébe. 🍫
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítettem a hozzávalókat.
- 2
Először a száraz anyagokkal kezdtem: egy edénybe átszitáltam a lisztet...
- 3
..a porcukrot és a kakaót.
- 4
A vajat apró kockákra vágtam és összegyúrtam a száraz alapanyagokkal.
- 5
Hozzáadtam az 5 tojás sárgáját...
- 6
...és alaposan összedolgoztam. Mikor összeállt a massza, folpackba csomagoltam és fél órára betettem a hűtőbe.
- 7
Ez idő alatt elkészítettem a tehéntúrós tölteléket: a tehéntúróhoz hozzáadtam a kristálycukrot, a tojást és a vaníliaport. Jól összekevertem.
- 8
Most jöhet hozzá az előzetesen felaprított csokoládé. Újból összekevertem és betettem a hűtőbe.
- 9
A masszát kör alakúra nyújtottam és beillesztettem a kikent tepsibe. A lehullott széleket összegyúrtam és folpackba visszatettem a hűtőbe. Ebből készítjük a rácsokat. (Az én tepsim 24 cm-es átmérőjű) Megszurkáltam villával a tészta alját, hogy a gőz jöjjön ki. A lert 180 C fokra állítottam - alsó felső sütéssel 15 percig sütöttem. Egy keveset hűlni hagytam.
- 10
Rákanalaztam a tölteléket...
- 11
...kinyújtottam a félretett masszát, csíkokra vágtam...
- 12
...és ráhelyeztem a töltelékre.
- 13
10-15 percre visszatettem a lerbe. Jó étvágyat.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)