Rendam beras ketan kurang lebih 8 jam, lebih lama lebih baik.

Masak beras, beras ketan yang telah direndam tadi dan daun pandan di rice cooker seperti menanak nasi biasanya.

Setelah matang pindahkan dari rice cooker ke panci kemudian tuangi air secukupnya, sejumput garam, dan daun pandan lalu masak dengan api kecil.

Aduk rata dengan sesekali ditambahi sedikit demi sedikit air sampai menjadi bubur setengah kasar, lalu tuangkan santan kara, masak sampai tekstur lembut atau sesuai selera dengan cara penambahan air tadi.

Jika sudah matang sesuai dengan tekstur yang diinginkan, ambil setengah bagian bubur untuk bagian putih,sisihkan. Dan sebagian lagi masak dengan tambahan gula merah sisir, angkat sisihkan.