Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram fillet dada ayam dipotong kemudian dikukus 20 menit; 1/4 buah gula merah; 1/2 sdm kecap manis; 1 siung bawang putih dicincang; 1 ruas jahe dipotong memanjang; 300 ml air kaldu ayam; 1 sdm tepung beras dilarutkan dalam 150 ml air; 1/2 sdt air perasan jeruk nipis; secukupnya Garam

Gerdians Kitchen @cook_13760181

Bogor

Hmmmm bumbu teriyaki instant yang banyak MSG nya itu ternyata mudah untuk dibuat sendiri dan lebih sehat tentu saja aman untuk si lambung in sya Allah

Lebih banyak

Ayam Teriyaki

Gerdians Kitchen @cook_13760181

Bogor

Hmmmm bumbu teriyaki instant yang banyak MSG nya itu ternyata mudah untuk dibuat sendiri dan lebih sehat tentu saja aman untuk si lambung in sya Allah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramfillet dada ayam dipotong kemudian dikukus 20 menit
1/4 buahgula merah
1/2 sdmkecap manis
1 siungbawang putih dicincang
1 ruasjahe dipotong memanjang
300 mlair kaldu ayam
1 sdmtepung beras dilarutkan dalam 150 ml air
1/2 sdtair perasan jeruk nipis
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan dalam penggorengan air kaldu, gula merah, jahe, bawang putih, kecap manis, air jeruk nipis dan garam kemudian didihkan hingga air agak menyusut.
2

Masukan larutan tepung lalu aduk hingga mengental dan angkat.
3

Masukan kukusan ayam, aduk perlahan supaya tidak hancur. Ayam teriyaki siap dihidangkan.