Zabpelyhes amerikai palacsinta

Name: Zabpelyhes amerikai palacsinta
Yield: 8-10 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 70 g liszt; 60 g zabpehely; 2 csapott teáskanál sütőpor; 2 evőkanál cukor; 1 csipet só; 50 g vaj; 2 dl tej; 1 db tojás; Ízlés szerint fahéj (opcionális)

Detti @jd_detti

Szerettem volna a zabpelyhet megkedveltetni a családdal. Mivel elég édesszájúak, így ehhez valami nasi kellett.

Olvass tovább

Zabpelyhes amerikai palacsinta

Detti @jd_detti

Szerettem volna a zabpelyhet megkedveltetni a családdal. Mivel elég édesszájúak, így ehhez valami nasi kellett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

8-10 darab

70 gliszt
60 gzabpehely
2 csapott teáskanálsütőpor
2 evőkanálcukor
1 csipetsó
50 gvaj
2 dltej
1 dbtojás
Ízlés szerintfahéj (opcionális)

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

A száraz hozzávalókat (liszt, zabpehely, cukor, só, sütőpor) összekeverjük.
2

A vajat felolvasztjuk, majd simára keverjük a tejjel és a tojással.
3

A lisztes keveréket hozzáadjuk a vajas keverékhez, gyors mozdulatokkal összekeverjük. Állni hagyjuk 5-10 percet.
4

Felforrósított serpenyőbe pici olajat vagy vajat teszünk. Majd merőkanállal kisebb kerek formákat öntünk. Ha pici buborékok lesznek a tetején, akkor fordíthatjuk.
5

A másik oldalát is pirosra sütjük. Majd papírtörlőre szedjük.
6

Csokiöntettel, karamellöntettel, juharsziruppal, lekvárral, de akár fagylalttal is tálalhatjuk.