مرق لحم بالخضار
طبق خاثر لذيذ 😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم كويس ونضعه على النار مع الثوم والفلفل والليمون الاسود
- 2
ونقلب حتى يتغير لونه لمده 5 دقايق على نار عاليه ،، نخلط بالخلاط الكاس البصل والطماطم والحلبه والكزبره المطحونه ونص جزره وشوي من معجون الطماطم وفصين ثوم
- 3
ثم نصبهم على اللحم ونقلب شويات ونغلق القدر لمده 5 دقايق على نار متوسطه حتى يتسبك وتطلع ريحته 👍
- 4
نضع البهار اليمني ونقلب ثم الجزر ثم الماء الحلو المغلي الى ان يغطي اللحم نتركه على النار المتوسطه مده ثلث ساعه ثم نضع باقي الخضار وباقي معجون الطماطم لمدة ربع ساعه الى ان تثقل المكونات وتنضج وتتسبك.. وبالهنا والعافيه 🇸🇦✋️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5880302
التعليقات