Salmón a la soja con espárragos trigueros (Lékué)
El salmón queda rico y tierno, no queda nada seco. Recomiendo usar salsa de soja baja en sodio.
Muy rápida de hacer, ideal para los que tenemos poco tiempo para cocinar.
Salmón a la soja con espárragos trigueros (Lékué)
El salmón queda rico y tierno, no queda nada seco. Recomiendo usar salsa de soja baja en sodio.
Muy rápida de hacer, ideal para los que tenemos poco tiempo para cocinar.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Marinamos el salmón en la salsa de soja durante al menos una hora y mejor en la nevera. Se puede dejar varias horas sin problema. No es necesario echar sal, porque la salsa de soja contiene mucha sal.
- 2
Cortamos la parte dura de los espárragos trigueros, los metemos en el Lekue y los rociamos con aceite de oliva. Se le puede echar un poco de sal (opcional).
- 3
Metemos el Lekue con los espárragos al microondas 5 minutos a 800W.
- 4
Sacamos el Lekue y ponemos el salmón encima de los espárragos. Lo metemos en el microondas 4 minutos más a la misma potencia.
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