Ayam kentucky
Sudah 2x recook resep ini sebenernya.. sumber resepnya dari xander's kitchen.. (terima kasih resepnya mbak..😘) enaaak.. puas pasti bikinnya. Coba deh, insyaa Allah anti gagal juga kayak aku. 😊. Oh ya, kalau mau buat ini harus minimal semalam sebelumnya ya, untuk proses marinasi. Makin lama dimarinasi makin menyerap bumbunya, makin nikmaat... 🍗🍗🍗
Ayam kentucky
Sudah 2x recook resep ini sebenernya.. sumber resepnya dari xander's kitchen.. (terima kasih resepnya mbak..😘) enaaak.. puas pasti bikinnya. Coba deh, insyaa Allah anti gagal juga kayak aku. 😊. Oh ya, kalau mau buat ini harus minimal semalam sebelumnya ya, untuk proses marinasi. Makin lama dimarinasi makin menyerap bumbunya, makin nikmaat... 🍗🍗🍗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih dan butiran lada.
- 3
Masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk ke ayam yg sudah dibersihkan. Garam dan kaldu bubuknya kira2 saja yaa.. sesuai selera. Aduk sampai ayam tercampur rata oleh bumbu.
- 4
Masukkan ke dalam kulkas (bukan freezer). Diamkan semalaman.
- 5
Keesokan harinya, ambil ayam yg sdh dimarinasi. Diamkan sejenak.
- 6
Sambil menunggu siapkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan. Tidak usah diberi garam atau kaldu bubuk lagi, karna ayam sdh asin.
- 7
Siapkan wajan dan minyak goreng, panaskan minyak dengan api sedang.
- 8
Masukkan 1 butir telur ke dalam ayam, aduk rata.
- 9
Masukkan satu per satu ayam ke dalam tepung. Baluri ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 dan dicubit2 agar tepung menempel sempurna.
- 10
Bila ayam sudah terbalut tepung dan minyak sudah panas, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 11
Taraaaa... ayam kentucky sudah siap dinikmati... dijamin renyah dan nikmaat... 😻
- 12
Haluskan bawang putih dan butiran lada.
- 13
Masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk ke ayam yg sudah dibersihkan. Garam dan kaldu bubuknya kira2 saja yaa.. sesuai selera. Aduk sampai ayam tercampur rata oleh bumbu.
- 14
Sambil menunggu siapkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Sisihkan. Tidak usah diberi garam atau kaldu bubuk lagi, karna ayam sdh asin.
- 15
Masukkan 1 butir telur ke dalam ayam, aduk rata.
- 16
Masukkan satu per satu ayam ke dalam tepung. Baluri ke seluruh bagian ayam sambil ditekan2 dan dicubit2 agar tepung menempel sempurna.
- 17
Taraaaa... ayam kentucky sudah siap dinikmati... dijamin renyah dan nikmaat... 😻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar