Wajik ketan magiccom
Berhubung kompor cm ada 1 itupun pake kompor sumbu jd Ngaronin ketannya di magiccom alhamdulillah berhasil tggl proses slnjtnya di kompor sprti biasanya
Wajik ketan magiccom
Berhubung kompor cm ada 1 itupun pake kompor sumbu jd Ngaronin ketannya di magiccom alhamdulillah berhasil tggl proses slnjtnya di kompor sprti biasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci magiccom yg sdh diberi air secukupnya biarkan sampai mendidih dan jgn lupa saringan magiccom yg sdh dialasi daun(posisi COOK) sambil menunggu air mendidih Tiriskan beras ketan yg sdh drendam smlm lalu cuci kembali
- 2
Masukkan beras ketan kewadah saringan magiccom ratakan tutup kembali selama 10menit buka magiccom siram beras ketan dgn air panas(me air dispenser) aduk rata dan tutup kembali biarkan selama 30menit atau sampai ketan berubah bening/matang pindahkan INDIKATOR lampu magiccom dr posisi COOK menjadi WARM...nb:jgn dtunggu sampai indikator berubah sendri jd warm#kelamaan...hehehe
- 3
Masak santan gula merah yg sdh diiris dan gula putih biarkan mendidih sambil diaduk krna klo g diaduk santan akan menguap keatas lakukan sampai gula mencair dan air gula mengental
- 4
Angkat rebusan santan dan saring agar kotoran terpisah
- 5
Didihkan kembali santan yg sdh disaring biarkan mendidih lalu masukkan ketan yg sdh dimasak td
- 6
Aduk rata ketan sampai mengaduk terasa berat atau mengental
- 7
Angkat ketan pindahkan di wadah yg sdh dialasi daun/plastik/kertas roti ratakan di wadah sambil ditekan² dan biarkan sampai dingin
- 8
Setelah dingin baru bisa dipotong² menurut selera gunakan pisau yg dilapisi plastik atau diolesi minyak(me spatula)...sajikan utk cemilan atau tmn ngupi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar