Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang ambon uk. Kecil (kalo besar 2 buah); 2 butir telur; 4 sdm gula pasir (boleh ditambah jika suka manis); 6 sdm terigu serba guna; 1/2 sdt soda kue (boleh skip); 1/4 sdt vanili; 6 sdm minyak sayur (bisa pakai margarin cair); Sejumput garam

Khotimah Masri @cook_13795281

DKI JAKARTA

Hai mom selamat pagi.. 😊
Ini q mw share resep bolu pisang kukus, sebenarnya dipanggang pun bisa yah cuma q lebih suka dikukus karena teksturnya lebih basah & rasanya legit tapi kembali ke selera masing masing ajah yah..
Notif : pisang yg dipake kalo bisa pisang ambon yg mateng yah mom karena aroma khas dan rasanya yg bkin enak dibanding pisang yg lain (menurut q)
#5resepterbaruku

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Khotimah Masri @cook_13795281

DKI JAKARTA

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang ambon uk. Kecil (kalo besar 2 buah)
2 butirtelur
4 sdmgula pasir (boleh ditambah jika suka manis)
6 sdmterigu serba guna
1/2 sdtsoda kue (boleh skip)
1/4 sdtvanili
6 sdmminyak sayur (bisa pakai margarin cair)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang dengan garpu
2

Dilain wadah kocok telur, gula dan vanili, pake wisk sampai gula larut
3

Campur bahan2 kering ayak dan masukan keadonan telur aduk rata
4

Masukan pisang aduk rata dan terakhir masukan minyak sayur / margarin cair aduk rata
5

Masukan ke loyang yg sdh diolesi campuran margarin & terigu
6

Masukan kedalam kukusan yg sudah panas/mendidih, kukus kurleb 20-25 menit