Fogjunk egy tepsit, zsírozzuk ki, majd a következőképpen rétegezzük a hozzávalókat: a karikára vágott hagymákat bőségesen terítsük szét a tepsi aljában, majd helyezzük rá a sajttal töltött virsliket úgy, hogy ne legyenek túl szorosan egymás mellett, mert sütés közben egy kicsit megdagadnak és kinyomják egymást.

A tejfölt sózzuk, borsozzuk, jól keverjük össze. Öntsük rá egyenletesen a virslikre, simítsuk el, majd szórjuk rá a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben süssük, amíg a sajt aranybarnára sül a tetején.